Unlu mamullerin 15 °C ile 18 °C arasında , et ürünleri, sebze ve meyve ürünlerinin 4 °C ile 8 °C arasında,  dondurma , dondurulmuş meyve ve sebze ürünlerinin ise -18 °C ile -26  °C arasında, ısı hassasiyeti olmayan yani paketli ürünlerin 18 °C ve üzerinde,  soğuk bir şekilde saklanması gerekir. Bu ürünlerin yurt içine ve yurt dışına taşınma süreci “Frigo Taşımacılık” ile olmaktadır. Yaş sebze ve meyve, kuruyemiş, dondurulmuş ürünler gibi  pek çok ürünün tazeliğini ve besin değerini koruması için, ilaç ve kimyasal maddeler gibi ısı kontrolü gerektiren ürünlerin ve süs bitkilerinin de tazeliğini koruması bu sektörler açısından çok büyük önem taşır. Bu ürün gruplarının taşımacılığında frigolu taşımacılık sistemi kullanılır. 18 °C ile -26 °C’ye kadar ayarlanabilir soğutucuları bulunan donanımlı araçlarla yapılan bu taşıma sistemi frigolu taşımacılık olmaktadır. Gıda taşımacılığında oluşacak kırılma , fiziksel veya kimyasal bozulmalara neden olmak ürünün raf ömrünü azaltabilir. İlaç sektöründe şuruplar, haplar, serum ve özel tıbbi malzemeler farklı saklama koşullarına sahip olduğundan ısı değerinin doğru bir şekilde ayarlanması bu sektör için önem arz etmektedir. Bu tür ürünlerin nakliye aracına yükleme yapmaktan , son tüketiciye aktarılmasına kadar  tüm nakliye sürecinin düzenli bir şekilde yönetilmesi gerekir.

Frigorifik Araç Nedir?
Frigorifik araçların, duvarları, taban ve kapıları, iç ve dış ortam bölümleri ısı alış verişini en aza indirgeyecek şekilde izole edilmiş ve bu bölümler ısı soğurma özelliği bulunan mekanik buhar sıkıştırmalı soğutma sistemine sahip bir cihaz ile dizayn edilmiş araçlardır. Ürünün cinsi, miktarı, taşıma sıcaklığı ve taşıma süresine göre çeşitli frigorifik araçlar üretilmiştir. Şehir içerisinde , düşük sıcaklıkta soğutulmuş veya dondurulmuş ürünlerin kısa sürelerde dağıtımında panelvan tipindeki veya kamyonet tipindeki frigorifik araçlar kullanılmaktadır. Şehir içerisinde dağıtım yapan frigorifik araçlarda soğutma sistemi, genellikle araç motorundan ayarlı soğutma sistemi ile çalışan araçlardır.